Křepelčí hody přilákaly stovky lidí

Sobota

Pečení křepelek (ilustrační foto)

Už potřetí uspořádali v obci Újezd nade Mží o Velikonocích křepelčí hody. Stovky lidí navštívily zdejší statek, aby ochutnaly speciální pochoutky. Navštívit hosté mohli i novou výstavu.

Podávaly se například křepelky plněné droby, domácí paštika z křepelčích jater nebo salát s křepelčími vajíčky. „Jako specialitu nabízíme omeletu ze pštrosího vejce,“ doplnil kuchař Martin Havlík.

Program doplnila výstava 100 let zemědělství v Čechách, představující jak fotodokumentaci, tak opravdové historické zemědělské stroje. Výstava bude na statku umístěna trvale, do prázdnin bude přístupná o víkendech, o prázdninách každý den. Téma výstavy přibližuje i nová kniha nazvaná Hodně potu, občas zlost a starostí přehojnost.

Zdroje editovat

  • SKALA, Jan. V Újezdě si pochutnávali na křepelkách a pštrosích vejcích. Denik.cz [online]. 2012-04-10 [cit. 2012-04-10]. Dostupné z: [1].